Ice Cream Coklat

Minggu, 22 Januari 2012 | Zench
di 17.48 |

Hay,,,guys..

Apa yang terlintas dalam pikiran kalian, saat saya bilang ice crem??
toping warna-warni??segar dan manis??berbagai rasa??

Of course,,,,
Saya yakin kalian semua pasti suka dengan ice cream...
Namun, resah klo harus mengeluarkan biaya tiap mau makan es krim..

Jangan kuatir,,,kalian bahkan bisa mencicipi ice cream setiap saat, dengan rasa yang kalian inginkan.

Nih saya punya tips bagaimana cara membuat ice cream dirumah dengan bahan-bahan yang relatif mudah didapat. Kalian bisa membuat aneka rasa sesuai dengan keinginan kalian.

Ice Cream Coklat

Bahan :
• 1/4 mangkok coklat
• 1/2 mangkok gula pasir
• 3 butir kuning telur
• 1/2 cangkir susu cair
• 2 sendok makan tepung maizena
• vanili secukupnya


Cara membuat :
• Masakkan gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih.
• Campurkan dengan tepung maizena, coklat dan air.
• Masukkan kuning telur dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih.
• Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga panas berkurang.
• Masukkan kedalam lemari es.
• Jika sudah keras berarti es krim teman-teman siap dihidangkan

Selamat Mencoba